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冷菜厨师

5000-7000
重庆-重庆 -渝北区 | 3年以上经验 | 不限学历
五险一金 包吃住 年终奖金
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职位描述
需求专业：不限 招聘人数：1 到岗时间：不限 年龄要求：不限 性别要求：不限 婚况要求：不限
岗位职责：
1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成凉菜的烹调制作任务。
2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。
3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。
4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。
5 严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。
6 做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。
7 视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。
8 完成领导交办的其他工作。
9 上六休一。
岗位要求：
1 中专、技校、职高及以上
2 3年以上厨师工作经验
3 具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。


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泰康之家经营管理有限公司
  • 服务业
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泰康之家是泰康保险集团股份有限公司旗下专注养老、护理、康复实体建设运营和创新服务的专业品牌，采用持续照护模式，独创医养结合特色，打造大规模、全功能、高品质、连锁医养社区。作为养老行业的先行者，泰康早在2009年率先获得保险机构投资养老社区的试点资格。

截至目前，泰康已完成在北京、上海、广州、三亚、苏州、成都、武汉、杭州、南昌、厦门、沈阳、长沙、南宁、宁波、合肥、深圳、重庆、南京、郑州、青岛、福州、温州、天津、济南、呼和浩特、昆明、佛山、长春、贵阳、哈尔滨、西安、无锡、泉州、石家庄、南通、大连、太原等37个核心城市连锁医养社区和康复医院的布局。规划总地上建筑面积约501万平方米，可容纳超8.6万名老人，规划超5.7万个养老单元以及超4500张医疗床位。



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