川菜(熟练)
岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;
4、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;
5、合理使用原材料,节约水、电、煤气;
6、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好管理工作。
任职要求:
1、身体健康,精力充沛,无传染病及传染病史,持健康证;
2、具有良好的道德素质和职业素养;
3、吃苦耐劳,着装整洁,讲究个人卫生。
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